к вибрати надійного постачальника продуктів для ресторану азійської кухні?

[Пава]

Ми відкривали суші-бар торік і завдяки Морському Дому одразу стартували на високому рівні. Нам підібрали все — від соєвого соусу до автентичного рису й норі. Що дуже круто — це їхня підтримка HoReCa: вони допомогли оптимізувати закупівлі, підказали по зберіганню продуктів і навіть провели тренінг для кухарів. Якість — стабільна, поставки без затримок.

[МаксимА.]

Ми вже кілька років працюємо з Морський Дім https://md.ua/ — і можу щиро порекомендувати. Це один із найбільш професійних постачальників для HoReCa в Україні. Вони напряму співпрацюють із виробниками з Японії, В’єтнаму, Китаю, Таїланду. У них є ексклюзивні продукти від брендів, як-от Yamasa, Mizkan, KewPie та інші. Продукція проходить сертифікацію, все чітко. До того ж, вони не просто продають — їхні консультанти допомагають скласти меню, навчити персонал і навіть організовують майстер-класи. З ними можна будувати довгострокову співпрацю.

[Алекс]

Привіт усім! Я відкриваю невеликий ресторан паназійської кухні в Києві й зараз на етапі пошуку постачальників. Маю багато запитань і сумнівів. По-перше, важливо, щоб продукти були дійсно автентичні — тобто вироблені в Азії, із сертифікатами якості, бо хочеться дати гостям справжній смак. По-друге, хвилює стабільність поставок і можливість отримати консультації з приводу складання меню, підбору інгредієнтів, закупівель. Ще шукаю постачальника, який працює напряму з брендами з Японії, Таїланду чи Китаю. Можливо, хтось із досвідом поділиться контактами або порадить, з чого почати?

прикрепить файл

Відповісти